¡NACE LA ESCUELA PRINCESS!

Nuestro mayor valor son las personas y por eso buscamos realizar formaciones a medida para que los equipos Princess se adapten a las necesidades de cada hotel. Estas formaciones están  creadas e impartidas por nuestros/as Expertos/as. Alimentos y Bebidas ha sido el primer departamento en el que se ha iniciado este gran proyecto, pronto veremos más áreas de la empresa con este tipo de acciones formativas.

Hasta la fecha estas han sido las formaciones realizadas:

Fuerteventura
17-18 de marzo (Funciones básicas de cocina)
17-18 de marzo (Atención al cliente)

Gran Canaria
24-25 de febrero(Funciones básicas de cocina)
14 y 16 de marzo (Atención al cliente)

Tenerife
21-22 de febrero (Funciones básicas de cocina)
3-4 de Marzo (Atención al cliente)

Durante este periodo formativo se enseñaron funciones básicas de cocina, enfocadas al personal de este departamento que quiera seguir desarrollándose ( ayudantes de cocina y personal de platería). También es importante para nosotros la atención al cliente, especialmente la formación en este campo fue enfocada a la mejora del servicio del personal de bares y restaurantes.

Queremos hacer un especial agradecimiento a nuestros formadores internos, Juan Jesús Santana (Adjunto dirección de alimentación y bebida corporativo Princess Hotels Canarias ) y Domingo Vega Chil ( Chef ejecutivo de alimentos y bebidas Princess Hotels Canarias).

¡Nos vemos pronto en nuevas formaciones!

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